Fibroscan – nowoczesna metoda diagnostyki chorób wątroby
Stłuszczenie wątroby (steatoza) jest stanem chorobowym wynikającym z odkładania się nadmiernej ilości tłuszczu w wątrobie. Z fizjologicznego punktu widzenia wygląda to tak, że ogromne struktury komórkowe (wakuole)
Najlepsze zioła na laktację
Laktacja to złożony proces, na który składa się wiele czynników związanych z anatomią, metabolizmem czy układem hormonalnym. Aby usprawnić ten proces, już od starożytności stosowane były substancje uważane za l
Wegetarianizm – główny sposób żywienia w przyszłości?
Wegetarianizm jest modelem żywienia opartym na spożywaniu produktów pochodzenia roślinnego przy jednoczesnym wykluczeniu pokarmów mięsnych. Często osoby będące wegetarianami oprócz mięsa odrzucają też różnego r
Dieta śródziemnomorska – najzdrowsza dieta?
Określenie tradycyjna dieta śródziemnomorska odnosi się do sposobu odżywiania charakterystycznego dla mieszkańców Grecji, głównie Krety oraz południowych Włoch w latach 60-tych XX wieku. W tych regionach obserwowan
Kapary – superfood? (nowe odkrycie)
Kapary – czym są? Kapary cierniste to roślina, z której wyrastają owoce będące znanym na świecie dodatkiem do pożywienia, przybierające formę zielonej, wielonasiennej jagody o czerwonym miąższu. Roślina ta
Borówka amerykańska i jej właściwości – przegląd badań
Borówka wysoka, inaczej amerykańska. Borówka amerykańska (wysoka) po raz pierwszy została wyhodowana na początku XX wieku w Stanach Zjednoczonych, stąd przylgnęła do niej nazwa borówki amerykańskiej. Dzisiaj hodowl