Tag: zdrowie

Wegetarianizm – główny sposób żywienia w przyszłości?

Wegetarianizm – główny sposób żywienia w przyszłości?

Wegetarianizm jest modelem żywienia opartym na spożywaniu produktów pochodzenia roślinnego przy jednoczesnym wykluczeniu pokarmów mięsnych. Często osoby będące wegetarianami oprócz mięsa odrzucają też różnego rodzaju używki. Taki styl życia jest powszechnie uznawany za bardzo korzystny dla zdrowia. Należy jednak wiedzieć, że samo stosowanie zasad diety 

Zupa z soczewicą na odporność

Zupa z soczewicą na odporność

Zupa z soczewicą to proste w przygotowaniu i smaczne danie jednogarnkowe. Dzięki swojemu unikalnemu składowi dostarczy większości niezbędnych mikroskładników i witamin oraz wzmocni odporność organizmu. Mieszanka warzyw w połączeniu z soczewicą to niezwykle zdrowe i sycące danie. Zapewni uczucie sytości na dłużej co jest kluczowe, 

Dieta śródziemnomorska – najzdrowsza dieta?

Dieta śródziemnomorska – najzdrowsza dieta?

Określenie tradycyjna dieta śródziemnomorska odnosi się do sposobu odżywiania charakterystycznego dla mieszkańców Grecji, głównie Krety oraz południowych Włoch w latach 60-tych XX wieku. W tych regionach obserwowano niską zachorowalność na większość chorób mimo ograniczonego dostępu do służby zdrowia. Uznaje się, że dieta śródziemnomorska jest wzorcową 

Kapary – superfood? (nowe odkrycie)

Kapary – superfood? (nowe odkrycie)

Kapary – czym są? Kapary cierniste to roślina, z której wyrastają owoce będące znanym na świecie dodatkiem do pożywienia, przybierające formę zielonej, wielonasiennej jagody o czerwonym miąższu. Roślina ta powszechnie występuje w Azji Mniejszej, środkowej Azji oraz w Indiach, natomiast uprawy prowadzi się głównie w 

Właściwości prozdrowotne borówki amerykańskiej – przegląd badań

Właściwości prozdrowotne borówki amerykańskiej – przegląd badań

Borówka wysoka, inaczej amerykańska. Borówka wysoka po raz pierwszy została wyhodowana na początku XX wieku w Stanach Zjednoczonych, stąd przylgnęła do niej nazwa borówki amerykańskiej. Dzisiaj hodowle tej odmiany owocu są popularne nie tylko w Północnej Ameryce, ale także w Azji, Nowej Zelandii oraz Europie.