Nowe posty

10 Polskich dietetyków, których warto śledzić w social mediach.

10 Polskich dietetyków, których warto śledzić w social mediach.

Świat internetu jest pełny wielu ekspertów od żywienia, którzy niekiedy głoszą swoje opinie nie mając podstaw naukowych. To może prowadzić do błędnych przekonań, które w konsekwencji mogą nawet szkodzić zdrowiu. Dlatego tak ważne jest, aby pozyskiwać wiedzę od osób, dla których dietetyka jest prawdziwą pasją 

Omlet czekoladowy

Omlet czekoladowy

Potrawa ta sprawdzi się jako dodające energii śniadanie. Dzięki różnorodności składników posiłek ten pozwala organizmowi być w optymalnej formie na resztę dnia. Dostarcza on wielu ważnych witamin i minerałów ze szczególnym uwzględnieniem witaminy B12. Już w 1 porcji dostarczysz prawie 80% dziennego zapotrzebowania tej witaminy, 

Tortilla pełnoziarnista z hummusem

Tortilla pełnoziarnista z hummusem

To niezwykle prosty w przygotowaniu posiłek, który zrobisz samemu w 5 minut. Sprawdzi się jako szybka przekąska, ale także jako pełnowartościowy obiad. Hummus dostarczy odpowiedniej ilości białka, a różnorodność mixu sałat zapewni organizmowi kompleks niezbędnych witamin i minerałów. To jedna z najprostszych, a jednocześnie najsmaczniejszych 

Kapary – superfood? (nowe odkrycie)

Kapary – superfood? (nowe odkrycie)

Kapary – czym są? Kapary cierniste to roślina, z której wyrastają owoce będące znanym na świecie dodatkiem do pożywienia, przybierające formę zielonej, wielonasiennej jagody o czerwonym miąższu. Roślina ta powszechnie występuje w Azji Mniejszej, środkowej Azji oraz w Indiach, natomiast uprawy prowadzi się głównie w 

Sałatka z mozzarelli i awokado

Sałatka z mozzarelli i awokado

Sałatka z mozzarelli i awokado to idealna propozycja na kolację. Dzięki dużej dawce zdrowych tłuszczy oraz błonnika i stosunkowo niewielkiej ilości węglowodanów zapewni dłuższe uczucie sytości. Potrawa ta jest także bogatym źródłem wielu witamin i minerałów, a w szczególności witaminy D oraz B12. Już w 

Właściwości prozdrowotne borówki amerykańskiej – przegląd badań

Właściwości prozdrowotne borówki amerykańskiej – przegląd badań

Borówka wysoka, inaczej amerykańska. Borówka wysoka po raz pierwszy została wyhodowana na początku XX wieku w Stanach Zjednoczonych, stąd przylgnęła do niej nazwa borówki amerykańskiej. Dzisiaj hodowle tej odmiany owocu są popularne nie tylko w Północnej Ameryce, ale także w Azji, Nowej Zelandii oraz Europie. 

Przyprawy i ich właściwości przeciwzapalne – nowe badanie opublikowane w Journal of Medicine.

Przyprawy i ich właściwości przeciwzapalne – nowe badanie opublikowane w Journal of Medicine.

Dodanie mieszanki przypraw do posiłku może pomóc w zmniejszaniu stanu zapalnego. Przyprawianie potraw to niezawodny sposób, aby poprawić smak, jednak najnowsze badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Stanowy w Pensylwanii sugeruje, że dodanie przypraw do posiłku może także przynieść korzyści zdrowotne. Badacze odkryli, że dodanie sześciu gramów 

JABŁKO Z MASŁEM ORZECHOWYM

JABŁKO Z MASŁEM ORZECHOWYM

SKŁADNIKI NA 1 PORCJĘ: JABŁKO KROIMY NA KILKA WIĘKSZYCH KAWAŁKÓW I SMARUJEMY 2 ŁYŻKAMI MASŁA ORZECHOWEGO. GOTOWE!!! PRAWDA, ŻE SZYBKO? W 1 PORCJI DOSTARCZYMY : 366 KALORII, 6g. BIAŁKA, 27g. TŁUSZCZU, 25g. WĘGLOWODANÓW

Majonez domowy

Majonez domowy

SKŁADNIKI I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Aby zrobić swój własny majonez potrzebujesz tylko: szklankę oleju roślinnego, 2 jaja kurze, 2 łyżeczki musztardy, 3 łyżki soku z cytryny, pół łyżeczki pieprzu oraz 1/3 łyżeczki soli oraz blender ręczny. Wszystkie składniki umieszczamy w szklanym naczyniu (musi być taki otwór, 

Truskawkowy kisiel z siemienia lnianego

Truskawkowy kisiel z siemienia lnianego

Kisiel z siemienia lnianego to idealna propozycja na zdrową i smaczną przekąskę. Oprócz niezaprzeczalnych walorów smakowych jest to źródło wielu witamin i minerałów. Truskawki dostarczają dużej ilości tak bardzo ważnej witaminy C, a siemię lniane to prawdziwa skarbnica cennych składników odżywczych i nie przypadkowo zaliczane